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饮食常识
什么样的人千万不能吃苦瓜?这4类人一定要小心
www.souzhongyi.com  2019-4-3 14:34:33  编辑:搜中医  来源:互联网
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   在苦瓜里面含有大量的胡萝卜素,维生素,脂肪,蛋白质以及微量元素等,含有的维生素b以及维生素c高于任何的蔬菜,尤其是含有独特苦味素以及苦味甙,适合于糖尿病患者,具有分解脂肪的功 ...

    在苦瓜里面含有大量的胡萝卜素,维生素,脂肪,蛋白质以及微量元素等,含有的维生素b以及维生素c高于任何的蔬菜,尤其是含有独特苦味素以及苦味甙,适合于糖尿病患者,具有分解脂肪的功效。

 

    什么样的人千万不能吃苦瓜?

 

    1、身体缺钙的人群

 

    在苦瓜里面含有丰富的草酸,会影响到身体对钙的吸收。在吃苦瓜的时候尽量放在开水里焯一下捞出来,这样能够去除草酸和苦味,帮助身体来吸收钙质,但是对于身体严重缺钙、骨质疏松以及佝偻病人群尽量不要吃苦瓜。

 

    2、儿童

 

    虽然苦瓜具有清热解毒的功效,但是儿童不能吃太多,因为苦瓜属于凉性的。孩子的脾胃功能发育还没有完善,如果吃太多苦瓜的话,会影响到脾胃的正常运转,导致腹泻以及腹部疼痛等。

 

    3、脾胃虚寒的人群

 

    中医认为苦瓜性凉,不适合于脾胃虚寒的人群,如果大便总是溏稀、身体怕冷、脸色发白和小便清长,说明身体中阳气不足,这类人群不能吃苦瓜,不然会加重身体的症状。

 

    4、低血糖以及血压的人群

 

    苦瓜具有清火以及降低血糖的功效,但是对心脏会带来一定的影响。对于低血压以及低血糖人群来说,不能大量的吃苦瓜,不然会引起人们晕厥。

 

    苦瓜有哪些好处呢?

 

    1、能够降低血糖

 

    在苦瓜里面含有类似于胰岛素的物质以及苦瓜甙,具有降低血糖的功效,对于糖尿病患者来说每天可以把新鲜的苦瓜制作成汁饮用,降血糖效果会更好。

 

    2、能够促进食物的消化和吸收

 

    在苦瓜里面含有大量的苦味素以及苦瓜甙,能够提高人们的食欲,具有健脾开胃的功效。苦瓜里面含有的碱性物质,能够消炎退热以及利尿活血,同时也能够清心明目。

   

    3、能够美容减肥

 

    苦瓜中含有独特的高能清脂素可以减少身体对脂肪以及多糖的摄入,这种物质可以直接作用在小肠中,可以改善肠细胞网孔,防止身体多糖以及脂肪大分子的吸收,加快了小分子营养的吸收,对身体没有任何的毒副作用。苦瓜也具有滋润美白皮肤的功效,能够镇静皮肤。

 

    温馨提示

 

    虽然苦瓜的营养价值很高,但并不适合于所有的人群,应该在医生的指导下来选择。其实苦瓜全身都是宝,在吃的时候尽量不要把营养物质去掉,苦瓜具有抗病毒、抗菌消炎的功效,提高了免疫系统。

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