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古今养生
揭秘古人最钟情的两个食疗方
www.souzhongyi.com 2015-5-13 9:56:38  编辑:搜中医  来源:浙江在线网
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  “药王”孙思邈在《千金方》中第一次明确提出:“凡欲治疗,先以食疗,即食疗不愈后乃用药尔。”下面为您介绍古人最钟情的两个食疗养生方。...

     “药王”孙思邈在《千金方》中第一次明确提出:“凡欲治疗,先以食疗,即食疗不愈后乃用药尔。”下面为您介绍古人最钟情的两个食疗养生方。

 

    唐代诗人王翰:最爱喝葡萄酒

 

    唐代边塞诗人王翰喜欢喝葡萄酒,有诗句“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”为证。葡萄的营养价值很高,其果肉、根、叶均可做药用,用葡萄酿制的葡萄酒更是具有滋阴补脾、健胃强身、益气安神的作用,这对于长期驻守苦寒边塞的王翰来说,的确非常适用。

 

    文坛领袖苏轼:喜食芡实粥

 

    苏轼是北宋文坛领袖,同时又是美食家兼食疗专家,有《东坡养生集》传世。

 

    苏轼最钟情芡实粥,每日一碗,将其作为自己的食疗佳品,他说“粥既快养,粥后一觉,妙不可言也。”《神农本草经》说芡实有“补中,益精气,强志,令耳目聪明”的功效。

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